İzmir’in Selçuk ilçesine bağlı Sevecence köyünde 2 bin metrekarelik alanda yer alan ve yazgısına terk edilen iki katlı ilkokul binası, Selçuk Kent Er Mehmet Şanlı İMKB Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi idaresi tarafınca engelli bireylere hizmet veren Tatlı Kafe’ye dönüştürüldü. 1967 yılında açılan köy okulu 2005 yılına kadar eğitim verdi. Lakin köyde öğrenci sayısının azalmasıyla bahtına terk edildi. Artık bu binada Hoş Kafe olarak zihinsel ve bedensel yetersizliği olan bireylerin diğerlerine bağlı olmadan hayatlarını sürdürmeleri amaçlanıyor.
PASTA SİPARİŞİ ALIYORLAR
Eski okul yeni kafe şimdiorta ve ağır seviyedeki zihinsel ve bedensel engelli öğrenciler ile 23 yaş üstü engelli bireylerin el maharetlerine uygun, üretime dönük çalışmalar yapabilmesi için uygulama ünitesi olarak kullanılıyor. Kimi öğrenciler kafede servis yaparken, kimi mutfakta çalışıyor, bazıları de gelen pasta siparişlerini atölyede sanat yapıtına çeviriyor.
ÖĞRENCİLERİN KENDİNE İTİMAT KAZANMASINI İSTİYORUZ
Selçuk Kent Er Mehmet Ulu İMKB Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Sedat Yeşilyağcı Hoş Kafe’nin öyküsünü şu biçimde anlatıyor:
“İçinde bulunduğumuz 2 bin metrekarelik kurum, 1967 yılında ilkokul olarak yapılmış. vakit içinde nüfusun azalması, göçün Selçuk ilçesine artması sebebiyle öğrenci sayısı giderek azalmış ve yok noktasına ulaşmış. Son 5-6 yılına bizimde tanıklık ettiğimiz bir virane olarak atıl durumda duruyordu. İçinde bir oyun parkı vardı fakat kullanılmayacak durumdaydı. Dokuz Eylül Üniversitesi ve Matematik Köyü de istiyordu lakin bu alanı biz onarıp, okulumuz turizm otelcilik meslek lisesinin uygulama ünitesi haline getirmek istedik.
Özellikle engelli bireylerin burada eğitim almalarını, aileleriyle bir arada inançlı bir ortamda haftanın belli günlerinde serbestçe hareket edebilmelerini, ailelerin de rahatsız olmadan çocuklarının bir ortada aktiflik ve üretim yapabileceği bir yer haline getirmek istedik. 2018 yılında burayı devraldık. Pandemi sebebiyle açılışımız geç oldu lakin şu anda hijyen ve donanım açısından biroldukça yerden daha üstün bir mutfağımız var.
PİZZA DA YAPALIM MI?
Binanın alt katında ise okulumuzdaki engelli öğrencilerinin eğitimini pasta atölyesinde gerçekleştiriyoruz. Ayrıyeten kaynaştırma öğrencisi dediğimiz öğrenme kuvvetliğü yaşayan lakin eğitimini sınıf ortamında gerçekleştiren 7 kişilik bir kümemiz, bir de ilçedeki meslek lisesinden devraldığımız engelli öğrencilerimiz de var. Onların derslerinin bir kısmı ve mesleksel uygulamaların da bir kısmı burada yapılıyor. Öğrencilerin kendine itimat kazanmasını istiyoruz. El göz uyumu üzere kinestetik marifetlerini geliştirmek, kendi başlarına kaldıkları vakit ocağı yakabilmek, çayı demleyebilmek, bıçak kullanabilmek üzere temel eğitimden başlıyoruz. daha sonra kolay hamur işleri ve pratik yapabileceği yemeklerle uygulamalar yapıyoruz. Hayli yol kat ettik. Pizza yapmayı bile öneriyor artık öğrencilerimiz.”
MOZAİK KURSU DA AÇILACAK HAFRİYAT ALANI DA YAPILACAK
Şirin kafe büyük bir alana konseyi olduğu için okul tarafınca yeni biroldukca proje de hayata geçirilmek üzere. Binanın üst katı seramik, mozaik üzere atölyelere konut sahipliği yapacak. Haftada bir gün stand kurup pürüzü öğrencilerin Halk Eğitim merkezlerinden aldığı eğitimlerini üretime ve satışa çevirecekleri bir uygulama yapılacak. Öbür yandan etraftaki Efes harabeleri, Meryem ana ve Yedi uyuyanlar üzere kültürler kıymetleri de bu alan ortasında kıymetlendirmek istiyorlar. Ayrıyeten birebir alanda çocukların eğlenerek öğreneceği bir hafriyat bölgesi de yapılması planlanıyor.
PASTA SİPARİŞİ ALIYORLAR
Eski okul yeni kafe şimdiorta ve ağır seviyedeki zihinsel ve bedensel engelli öğrenciler ile 23 yaş üstü engelli bireylerin el maharetlerine uygun, üretime dönük çalışmalar yapabilmesi için uygulama ünitesi olarak kullanılıyor. Kimi öğrenciler kafede servis yaparken, kimi mutfakta çalışıyor, bazıları de gelen pasta siparişlerini atölyede sanat yapıtına çeviriyor.
ÖĞRENCİLERİN KENDİNE İTİMAT KAZANMASINI İSTİYORUZ
Selçuk Kent Er Mehmet Ulu İMKB Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Sedat Yeşilyağcı Hoş Kafe’nin öyküsünü şu biçimde anlatıyor:
“İçinde bulunduğumuz 2 bin metrekarelik kurum, 1967 yılında ilkokul olarak yapılmış. vakit içinde nüfusun azalması, göçün Selçuk ilçesine artması sebebiyle öğrenci sayısı giderek azalmış ve yok noktasına ulaşmış. Son 5-6 yılına bizimde tanıklık ettiğimiz bir virane olarak atıl durumda duruyordu. İçinde bir oyun parkı vardı fakat kullanılmayacak durumdaydı. Dokuz Eylül Üniversitesi ve Matematik Köyü de istiyordu lakin bu alanı biz onarıp, okulumuz turizm otelcilik meslek lisesinin uygulama ünitesi haline getirmek istedik.
Özellikle engelli bireylerin burada eğitim almalarını, aileleriyle bir arada inançlı bir ortamda haftanın belli günlerinde serbestçe hareket edebilmelerini, ailelerin de rahatsız olmadan çocuklarının bir ortada aktiflik ve üretim yapabileceği bir yer haline getirmek istedik. 2018 yılında burayı devraldık. Pandemi sebebiyle açılışımız geç oldu lakin şu anda hijyen ve donanım açısından biroldukça yerden daha üstün bir mutfağımız var.
PİZZA DA YAPALIM MI?
Binanın alt katında ise okulumuzdaki engelli öğrencilerinin eğitimini pasta atölyesinde gerçekleştiriyoruz. Ayrıyeten kaynaştırma öğrencisi dediğimiz öğrenme kuvvetliğü yaşayan lakin eğitimini sınıf ortamında gerçekleştiren 7 kişilik bir kümemiz, bir de ilçedeki meslek lisesinden devraldığımız engelli öğrencilerimiz de var. Onların derslerinin bir kısmı ve mesleksel uygulamaların da bir kısmı burada yapılıyor. Öğrencilerin kendine itimat kazanmasını istiyoruz. El göz uyumu üzere kinestetik marifetlerini geliştirmek, kendi başlarına kaldıkları vakit ocağı yakabilmek, çayı demleyebilmek, bıçak kullanabilmek üzere temel eğitimden başlıyoruz. daha sonra kolay hamur işleri ve pratik yapabileceği yemeklerle uygulamalar yapıyoruz. Hayli yol kat ettik. Pizza yapmayı bile öneriyor artık öğrencilerimiz.”
MOZAİK KURSU DA AÇILACAK HAFRİYAT ALANI DA YAPILACAK
Şirin kafe büyük bir alana konseyi olduğu için okul tarafınca yeni biroldukca proje de hayata geçirilmek üzere. Binanın üst katı seramik, mozaik üzere atölyelere konut sahipliği yapacak. Haftada bir gün stand kurup pürüzü öğrencilerin Halk Eğitim merkezlerinden aldığı eğitimlerini üretime ve satışa çevirecekleri bir uygulama yapılacak. Öbür yandan etraftaki Efes harabeleri, Meryem ana ve Yedi uyuyanlar üzere kültürler kıymetleri de bu alan ortasında kıymetlendirmek istiyorlar. Ayrıyeten birebir alanda çocukların eğlenerek öğreneceği bir hafriyat bölgesi de yapılması planlanıyor.